「北海道民がこよなく愛する毛ガニ」というキャッチフレーズ通り、北海道では毛ガニが一番売れます。私も小さいころから毛ガニが大好きです。一人で一杯食べたいぐらい大好きです。スーパーで小さい生の毛ガニが売られていたりしますが、自宅で美味しく茹で上げる自信がありませんし、小さくて身の入りが心配です。

今年のどさんこ広場の毛ガニは450gが3尾入り。500g前後の毛ガニが、身の入り方が良くて美味しいと言われています。やはり、その道のプロが選んだ毛ガニを浜茹でし急速冷凍したほうが、新鮮な美味しさがそのまま閉じ込められているはずです。あとは上手に解凍するだけ。

毛ガニはカニ味噌が命です

3尾入りということは、あの美味しいカニ味噌が3回も楽しめちゃうんですね。ほぐした繊細な毛ガニの身をどばっと甲羅に入れて、カニ味噌と絡めて食べたいです。カニ味噌を堪能した後、その甲羅に日本酒を入れてキューっと飲みたいです。そんな風にお正月をまったりと過ごすのもいいですね～。

「毛ガニつき 海鮮おせち 2段重セット」もあります。海鮮好きにはたまらない内容で400gの毛ガニが2杯付いてます！こちらも気になりますね。
（2010年海鮮おせちのご注文は、2010年12月10日（金）で終了しています）

毛蟹and fresco product / CHIEN KUANG

一昨年からSTVさん（札幌テレビ放送）とのつながりが出来て、年末のショッピング番組をアフィリエイト（提携）という形でお手伝いすることになりました。

スタートした年、2008年は「海の幸ショッピング」と言う題名で、あき竹城さんと松尾伴内さんが出演されてました。

昨年2009年から題名が「味の物産市」に変わり、山の幸も扱うようになりました。（北海道には海の幸以外の美味しいものが、まだまだたくさんありますからねっ）出演は恒例のあき竹城さんと「TEAM NACS（チームナックス）」のリーダー森崎博之さんとのコンビでした。

今年のプレゼンターは阿藤快さんとギャル曽根さん

出演者もガラリと一新、阿藤快さんとギャル曽根さんです。「冬はさびーな」のあき竹城さんが去ってしまわれたのは寂しい限りですが、大食いクイーンのギャル曽根ちゃんが跡を継いで頑張って欲しいです。応援してます！

（2010年は「北海道 味の物産市 グルメショッピング 2010冬」と銘打ってますので、冬以外もやっちゃうの？と内心ドキドキしたりしてます）

どさんこ広場 味の物産市の人気商品

北海道では「毛ガニ」が断然人気ナンバーワンのはずなんですが、どうやら今年は、「たらこ・明太子」「松前漬け」「切れたらこ」の人気もすごいようです。あと「紅鮭」「タラバ」「ズワイ」も毎年好評です。

ちなみに当サイトのダークホースは「たこのやわらか煮」です。なぜ？と思ったのですが、1万円以上の注文で送料無料ということで、同梱商品として選ばれているようです。実家の母も買いたいらしく、うちの購入分とまとめてお買い上げすることが決定しました。少しいただいて、子ども達の好きな「たこの唐揚げ」を作ろうと思います。