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どさんこ広場【味の物産市】

情熱市場の人気お取り寄せ道産品の試食会レポ2012

2012年も北海道を熱く応援する「ぞっこん!ほっかいどう情熱市場」。さらなる応援をしようと、人気お取り寄せ道産品の試食会が行われました。メンバーは、どさんこ主婦の私を含む大人の男女7人。

今回の試食会のためにSTVさんから提供して頂いた商品は、この4品です。


特大 白醤油たらこ(写真右下)
噴火湾 ごちそうお刺身タコ(写真上)
道産 手作りおかず缶詰(写真左手)
あったかポカポカ生姜ジャム(写真中央)

この順番で試食しました。各商品の詳しい説明は個別ページにお任せするとして、ここでは試食後の皆さんの感想をどーんとご紹介したいと思います。


特大 白醤油たらこ

試食会の会場を快く引き受けて下さった方のお宅で、お鍋で炊いた白飯ごはんと一緒に試食しました。ご飯も白醤油たらこも「なまら」美味しくって、魚卵大好きな私は一腹(2本)ペロッと食べてしまいました。とても贅沢で幸せなひとときでした。これが朝ごはんに食べられたら、もっと幸せだろうな~。

特大 白醤油たらこを食べた感想
・たらこの粒がしっかりしていて、味も辛すぎないのでいくらでも食べられる。
・ご飯との組み合わせが最高。焼きタラコにもしてみたい。
・白醤油が和風味なので、たらこパスタにぴったり。お茶漬けやおにぎりでも食べてみたい。
・しょっぱくないので、ごはんより酒のつまみでもいい、お酒が進みそう。

 ⇒ 「特大 白醤油たらこ」の詳細は、こちら


噴火湾 ごちそうお刺身タコ

さあ、ここでご飯をおかわりして、お刺身タコをいただきましょう。薄くスライスされたタコがずらっと並んでいます。メンバーが用意して下さった山ワサビとお醤油でいただきま~す。

えええ!!!タコが驚くほど柔らかいんです!こんな食感は初めてかもしれません。

今までタコは、お刺身でもお寿司でも、ちょっと敬遠していました。噛んでも噛んでも弾き返してきて、しまいにはいつ飲みこめばいいのか分からなくなることがあったからです。このお刺身タコなら、おかずにもおつまみにも気を使わずに出せます。

噴火湾 ごちそうお刺身タコを食べた感想
・子どももお年寄りも喜んで食べられる柔らかさ。タコがこんなに食べやすいなんて驚きです。
・タコのカルパッチョを作って食べたいので、冷凍庫に常備したい一品です。
・食べやすく加工してあって、この価格ならぜひ買いたい。寿司ネタにも最高。
・薄くスライスしてあるけど、一枚一枚が大きい。このタコの足はとても太いのでしょうね。

 ⇒ 噴火湾 ごちそうお刺身タコ (お刺身スライスパック)の詳細は、こちら


道産 手作りおかず缶詰

ご飯のおかずは、これが最後の3品目。缶詰としては珍しい薄味仕上げで体に優しく、しかも食べ飽きしない缶詰3種です。缶切りが要らない仕様なので非常用・防災用としても重宝しそう。一つ一つが丁寧に作られているという印象を持ちました。

道産 手作りおかず缶詰を食べた感想
・薄味で、子どもにも安心して食べさせられる手作り感のある味。この味付けは、缶詰とは思えません。
・1品足りない時や忙しい時に、また賞味期限が長いので防災用に常備したい。
・しのだ巻は、汁がたくさんあるので炊き込みご飯にしてもいいかも。

 ⇒ 道産 手作りおかず缶詰の詳細は、こちら


あったかポカポカ生姜ジャム

さて食後のデザートです。最近、ジンジャラーという生姜マニアの方が増えているそうですね。生姜ジャムそのままでは、ピリピリとする辛さが刺激的なので、ビスケットと一緒に、また紅茶に入れたりして試食しました。あら、なんだか体がポカポカと温まってきましたよ。

あったかポカポカ生姜ジャムを食べた感想
・生姜本来の辛さが好きな人に、おすすめします。チューブの生姜とは全然違います。
・ジャムというより紅茶に入れてシンジャーティーにするとちょうどいい感じ。
・生姜ブームだし高級感があるので、贈り物にいいと思います。

 ⇒ あったかポカポカ 生姜ジャムの詳細は、こちら

4品、すべて美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪
 

<試食会に参加した他のメンバー>
ぞっこん!ほっかいどう情熱市場試食会 (いまブロ