※TV通販どさんこ広場「北海道 味の物産市 グルメショッピング」番組より実況中継をお送りしています。
箭原さん 「北海道を代表する毛ガニでございます。海あけの毛ガニと言って、オホーツク海の流氷があけた時期に獲った毛ガニです。甘みがあり、しっかりと身が締まっている、通称・堅ガニと呼ばれております。」
阿藤快さん 「そう!アムール川から来た流氷と一緒にプランクトンが来るんだよね。」
箭原さん 「よくご存じですね~。」
ギャル曽根ちゃん 「あれ、どっちが商品を紹介する人でしたっけ?(笑)」
流氷の下でたっぷり栄養を蓄えた毛ガニが3尾
「海明けの毛ガニ」の特長はカニ味噌です。
毛ガニのほぐした身を甲羅にびっしりのせて、カニ味噌をまぶして食べるギャル曽根ちゃん。とっても美味しそうに幸せそうに食べてます。
箭原さん 「春にとれた毛ガニをこの番組のために取り置きしておきました。数に限りがございます。お早目のご注文をお待ちしております!」
海の恵みに感謝しつつ、阿藤快さんとギャル曽根ちゃん、カニポーズで箭原さんにお礼を言ってましたね♪カニカニ~。