北海道サフォークジンギスカン 1.5kg

ジンギスカンは良く食べているけれど、サフォークのジンギスカンはまだ食べたことが無いという道民の方がほとんどなのではないでしょうか。フランス料理にも使われる高級食材サフォーク種の羊肉を使ったジンギスカン、一度食べてみたいですよね。


特製のタレに漬け込んだサフォークジンギスカン

サフォークの特徴と言えば、ジンギスカンを食べた後のにおいがしないところ。クセがないから、羊肉特有の匂いもないんです。これなら、ジンギスカンが苦手な人にもおすすめできます。40年間守り抜かれた秘伝のタレとのハーモニーをお楽しみください。小分けパックで使いやすくなっています。

北海道サフォークジンギスカン

●内容量:
サフォーク マトン ジンギスカン
300g×5袋 合計1.5kg

商品の詳細・価格・ご注文はこちら
北海道サフォークジンギスカン

美幌町・味噌精肉店の特撰バーベキューセット

夏と言えばバーベキュー!海でも山でも、自宅の庭でも車庫でも、美幌の味噌精肉店のバーベキューセットが大活躍します。看板メニューのホルモンとジンギスカン、知床牛カルビ、豚舌、豚白ナンコツの小分けパックを詰め合わせました。人数に合わせて好きなだけ楽しめます。

美幌町・味噌精肉店の 特撰バーベキューセット


特製塩ほるもんの赤丸と白丸がデビュー15周年

味噌精肉店の不動の一番人気、特製塩ホルモンの赤丸と白丸が誕生から15周年を迎えました。「赤丸」は唐辛子の辛みが絶妙にマッチ、「白丸」はピリリと胡椒のうまみがアクセントに効いてます。ビールが止まらないです、これは。

北海道・美幌町 味噌精肉店の特製バーベキューセット

●内容量:
○知床牛味付カルビ×200g×2
○特製塩ほるもん「赤丸」×300g
○特製塩ほるもん「白丸」×300g
○特製ジンギスカン500g
○豚舌塩味×200g
○豚白ナンコツ×200g
合計1.9Kg

商品の詳細・価格・ご注文はこちら
北海道・美幌町 味噌精肉店の特製バーベキューセット

炭火やガスの焼肉コンロで焼くのが美味しいですが、手軽に食べる方法もあります。
・魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、カリカリに焼く。
・フライパンで長ネギと炒り焼き。
・でん粉をまぶしてから揚げ。
・ホットプレートでも美味しく。


ホルモンだけ食べたい方へ Amazonで購入できます。
【北海道】特製ほるもんセット1.8Kg
【北海道】特製ほるもんセット900g

小林ジンギスカン 特上3kgセット

漬け込みジンギスカンの本場「滝川」にあって、半世紀以上にわたり愛され続けている、江部乙地区の小林ジンギスカン。そのこだわりを社長に伺うと、「とにかく先代からの味を守り続けること。」タレ作りで大事なのは「バランス」。「何も特別なものは使ってない。だって50年以上前に、そんな変わったものはないんですから。」う~ん、納得。でもその絶妙なバランスのタレのレシピを知っているのは、社長ただ一人。「小さな肉屋だからできるんです。」その言葉は謙虚でありながら、自信に満ちていました。

小林ジンギスカン特上


地元では有名な滝川の漬け込みジンギスカン

保存しやすく食べやすく500g×6袋の小分けになりました。冷凍庫で1年間保存できますので、常備用におすすめです。分厚いマトンのジンギスカンは、まるでステーキのような、ご馳走感覚でお召し上がりいただけます。

●内容量:500g×6
合計3kg

商品の詳細・価格・ご注文はこちら
◆ 小林ジンギスカン 特上3kgセット 完売いたしました


公式サイトはこちら
小林ジンギスカンのページ


味噌精肉店のジンギスカンなら、Amazonで購入できます。
【北海道】味付きジンギスカン500g×2袋
【北海道】味付きジンギスカン500g×4袋